重要なお知らせエリアを非表示

Organic rice and talk over coffee store CASA

More Rice, More Life おかわりは、人生を豊かにする

About CASAについて

CASAが届けたいもの・・・それはありふれた日常に見つけることのできる本当に大切なもの

CASAは、イートインのできるちょっぴり変わったお米屋さんです。 三重県鈴鹿市にある中山農園で育った自然栽培のお米・麦・大豆が食べられるだけでなく、その場でお買求めいただけるお店です。その他にもオーガニックなアイテムをご紹介しています。

CASA is a unique rice shop where you can eat in. We serve naturally grown rice, wheat, and soybeans from Nakayama Farm in Suzuka City, Mie Prefecture. You can also purchase these products on the spot. We also offer a variety of organic items.

▶ 中山農園はこんなところにあります<< (農園サイトへジャンプします)

Feature 大切にしている3つのこと

  • 01

    おむすび

    自然栽培のお米
    CASAのおむすびは、人と人、人と世界を結ぶおむすび。 中山農園では、無農薬・無肥料を中心とした、自然環境や人に優しい「安心」「安全」なものを生産しています。 そこで作られた自然栽培米の美味しさはもちろん、ふわりと握られホロリとほどけるおむすびの美味しさを一度味わってみてください。

    " Omusubi " - rice ball
    Naturally grown rice

    The "musubi" in CASA's onigiri represents the connection between people and the world. Our rice is lovingly cultivated at Nakayama Farm, where they practice organic farming to ensure a sustainable and healthy future. Savor the taste of our fluffy, handmade onigiri made with the finest naturally grown rice.
  • 02

    食のあり方

    食べること=身体=心
    私たちの身体と心は、毎日の食事から作られ整えられていることを多くの人たちが関心を示すほどに、社会のあり方も大きく変化していきます。 便利な世の中が捨ててきたものを、今一度見直す時期がやってきたのではないでしょうか。 CASAは食を通じて、みなさまと「世界」について語り合いたいと思っています。

    Way of eating
    Eating = Body = Mind

    As many people are interested in the fact that our bodies and minds are made from daily meals, the way society should be changed greatly. The time has come to reconsider what the convenient world has thrown away. CASA wants to talk to you about the world through food.
  • 03

    子どもたちの未来へ

    限りあるものを大切に
    食のあり方でも触れた「便利な世の中」には、これまで触れることのなかった空想の世界のモノたちが、時代を経るごとにどんどんと現実のモノになってきています。 持続可能な社会を7世代先の子ども達へ残せるように一緒に考えてくださる人と繋がりたいと願っています。

    The Future of Children
    Take care of the limitations

    In the "convenient world," which has been exposed to food, things in the fantasy world that have never been touched before are becoming more and more real as time goes by. I would like to connect with people who think together so that we can leave a sustainable society for children seven generations away.

News お知らせ

Spice up your day !!

今日を彩り豊かに、笑顔あふれる一日を!!
薬膳ジンジャーは、感染症が広がり続けていた頃にお客様からの相談を受けてできた、身体を内側から温めてくれる薬膳シロップです。
今では、薬学博士のアドバイスも頂き、未病に向けた健康維持にも役立てられる飲料としてたくさんのお客様からご好評を頂けるようになりました。
毎日を元氣に過ごすことが、暮らしを豊かにする1番のコツ。ぜひ薬膳ジンジャーをお試しください。
SCAJ2024

薬膳ジンジャー

東京ビッグサイト南3ホール 【Coffee Village No.60】10/9~12日 10~17時
アジア圏最大 コーヒーの国際見本市 SCAJ (Specialty Coffee Association of Japan)に今年も出店させて頂けることになりました。会場ではSCAJ記念特別価格でご用意しております。今回限定の商品もご用意いたしました。また、ブースにてインスタを新たにフォロー下さった方に限定WEBクーポンを差し上げます。
日程:10/9~12日 10~17時まで。東京ビッグサイト南3ホール Coffee Village No.60
jump to SCAJ map ↓↓↓
オススメのお召上がり方

薬膳ジンジャーの楽しみ方

How to drink " YAKUZEN " medicinal ginger
【飲み方】 *お好みの濃さでご利用いただけます! お湯割り・・・3ozのグラスに20~30mlのシロップを加えた後、お湯を注いでお楽しみください。少しずつ味わいながら飲むのがオススメです。 炭酸割り・・・氷を入れたグラスにシロップを注ぎ、氷をかき混ぜながらシロップを冷やします。その後、炭酸水を注いで爽やかなジンジャーエールをお楽しみください。 その他、ヨーグルトやスムージー、デザートにかけたり、料理のアクセントとしても大活躍します。ぜひ、自分だけのアレンジを見つけてみてください。 寒い季節や疲れた日のリフレッシュに、「薬膳ジンジャー」をぜひご活用ください。まろやかで心地よい味わいがあなたの日常を彩ることでしょう。 また、クラフトジンや焼酎などのお酒との相性も抜群ですし、コーヒーに入れるとスパイスの香りをプラスした豊かな味わいになります。

Blogブログ